مژی جون وشوشو
راز آرامش درون در زمان حال زندگی کردن است، گذشته و آینده را در چرخه ذهنی ابدیت رها کن.
یک غذای ساده وخوشمزه که فوری هم آماده میشه ومی تونه بعنوان صبحانه یا شام ساده مورد استفاده قرار بگیره .
مواد لازم :قارچ _ سوسیس _ فلفل دلمه ای _ تخم مرغ وشیر
نمک _ فلفل قرمز _ پودر آویشن
_ سوسیس وقارچ وفلفل دلمه ای رو بصورت نگینی خرد می کنیم وهمزمان با هم تو ماهیتابه ای که کمی روغن دراون ریختیم تف می دیم . _ من تیکه های قارچ بزرگتررو دوس دارم _
در یه ظرف دیگه تخم مرغ را با شیر می زنیم _ به ازائ هر یک عدد تخم مرغ یه قاشق شیر_ در صورت نبود شیر هم مشکلی پیش نمیاد .فقط شیر باعث لطیف وخوشمزه تر شده املتمون میشه .
_ وقتی مواد داخل ماهیتابه کاملا سرخ شده ، نمک وفلفل وآویشن وهم به اون اضافه می کنیم وکمی تف می دیم وبعد مایه تخم مرغ وشیر وکه کاملا مخلوط کردیم به مواد اضافه می کنیم ومی گذاریم تا مواد خودشو بگیره وسفت بشه .می تونید راحت مواد رو مثل کوکو برگردونید تا هر دوطرف اون برشته بشه .
حالا بنا به سلیقه خودتون اونو با خیارشور وسیب زمینی سرخ شده وگوجه کیلویی 1900 تومن تزیین کرده ودر صورت تمایل باسس سفید اونو نوش جان کنید.
| Design By : RoozGozar.com |
